Sobere verkooporganisaties vertegenwoordigen kantoororganisaties waarbij alles draait om productie en verkoop. Het kantoorgebouw faciliteert deze functies voor de organisatie en de medewerkers, maar speelt geen rol in de beeldvorming richting klanten. Gedacht kan worden aan kantoren in een industriële omgeving en distributiecentra. Sobere verkooporganisaties vallen vaak onder tussen- en groothandelorganisaties.
Deze organisaties hebben een duidelijke binnen- en buitendienst. Ze zijn niet specifiek gericht op het ontvangen van klanten. Sobere verkooporganisaties zijn meer op sales dan op marketing gericht. De kantoorgebouwen zijn vaak solitair gesitueerd buiten de bebouwde kom.